Pourquoi noter ce que vous mangez aide, même à peu près
Noter ce que l’on mange est l’un des prédicteurs de perte de poids les plus constants dans la recherche, et un journal approximatif montre aussi s’il vous manque des protéines, des fibres ou certaines vitamines et certains minéraux. Ce qu’ont montré les études, et comment tenir un journal alimentaire sur la durée.
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